Den här enkla sommarkakan är perfekt när du vill baka något gott utan krångel. Smeten rörs snabbt ihop, hälls i formen och toppas med pärlsocker som ger en härligt knastrig yta.
Kakan är mjuk, saftig och lätt att ta med till picknick, stranden eller fikabordet.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 100 g smält smör
- 1,5 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- ½–1 dl pärlsocker
Gör så här
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
