Krämig potatis- och äggsallad med kyckling
Den här krämiga salladen är ett enkelt och mättande tillbehör med kokt potatis, ägg, kyckling och krispiga grönsaker. Den passar bra till buffé, picknick, grillad mat eller som en kall lunch tillsammans med bröd.
Salladen blir godast när den får vila i kylskåpet en stund, så att alla smaker hinner blandas.
Ingredienser
- 800 g potatis
- 4 ägg
- 300 g tillagad kyckling
- 1 liten rödlök
- 2 selleristjälkar eller ½ gurka
- 1 dl gröna ärter
- 2 dl majonnäs
- 1 dl crème fraiche eller naturell yoghurt
- 1 msk mild senap
- 1 msk citronsaft
- 2 msk hackad dill eller persilja
- Salt och svartpeppar
Gör så här
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
