Jag brukar faktiskt spara ananasskalet i stället för att slänga det. 🍍
En dag testade jag att koka det tillsammans med några kryddnejlikor, och resultatet blev en riktigt god och aromatisk dryck. Nu gör jag den då och då, särskilt när jag vill ha något varmt och lite annorlunda.
Har du provat något liknande?
Receptet finns i första kommentaren. 💬
De flesta slänger ananasskalet direkt, men det kan faktiskt användas för att ge smak åt en varm dryck. Tillsammans med kryddnejlika får du en naturligt aromatisk dryck med en härlig kombination av sötma och kryddighet.
Det är ett smart sätt att minska matsvinnet och samtidigt prova något nytt.
Ingredienser
- Skalet från 1 väl tvättad ananas
- 8–10 hela kryddnejlikor
- 1 liter vatten
- 1 liten bit färsk ingefära (valfritt)
- Honung eller citron efter smak (valfritt)
Gör så här
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
