Häxsoppa – kort sagt: det blir inget kvar! 🧙‍♀️🥣✨

Namnet låter mystiskt, men smaken är ren comfort food. Den här fylliga ”häxsoppan” är egentligen en krämig kycklingsoppa med paprika, vitlök, tomat och mild hetta. Den blir tjock, smakrik och passar perfekt när du vill laga något enkelt som ändå känns extra gott.

Ingredienser

  • 600 g kycklingfilé
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd paprika
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 burk krossade tomater, 400 g
  • 5 dl kycklingbuljong
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 150 g färskost
  • 1 tsk paprikapulver
  • ½ tsk chiliflakes
  • 1 tsk oregano
  • Salt och svartpeppar
  • 1 msk olja
  • Färsk persilja till servering

Gör så här

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!