Gör marinerad vit fisk med rödlök, morot och kryddor i en klassisk sötsyrlig lag. Ett fräscht tillbehör till potatis, buffé och högtider.

Marinerad vit fisk – ett fräscht alternativ till inlagd sill

Marinerad fisk är ett smakrikt tillbehör som passar lika bra på ett högtidsbord som till en enkel lunch med kokt potatis. I den här varianten används mild vit fisk tillsammans med rödlök, morot, vitlök, lagerblad och hela pepparkorn.

Fisken tillagas först och läggs därefter i en sötsyrlig lag. Det ger ett tryggare och mer lättlagat resultat än att försöka marinera rå fisk hemma. Efter några timmar i kylskåpet har fisken hunnit dra åt sig smakerna och blivit både saftig och aromatisk.

Burkarna ska förvaras i kylskåp. Receptet är inte avsett för konservering eller förvaring i rumstemperatur.

Ingredienser

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!

Nästa »»