När temperaturen sjunker finns det få saker som känns lika välkomnande som en varm tallrik klassisk husmanskost. Ärtsoppa, raggmunk, kroppkakor och pytt i panna är fyra traditionella rätter som mättar ordentligt och väcker många matminnen.
Här är fyra enkla varianter utan fläsk, perfekta för en kylig dag.
1. Värmande ärtsoppa
Ingredienser
- 500 g gula ärter
- 1 gul lök
- 1,5 liter vatten
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 1 tsk timjan
- 1 tsk mejram
- Salt och svartpeppar
- Senap till servering
Gör så här
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
