Segknäckiga kokosflarn fyllda med citronsmörkräm 🍋 Kan vara de godaste & enklaste kakorna att baka 😋 Länk till recept finns i kommentarerna 💛

De här kokosflarnen är tunna, gyllene och härligt sega i mitten med knäckiga kanter. När de fylls med en frisk och len citronsmörkräm blir de till små sandwichkakor som känns både lyxiga och väldigt enkla att baka.

Ingredienser

Kokosflarn

  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 msk mjölk
  • 2 dl kokosflingor
  • ½ tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt

Citronsmörkräm

  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 2 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Finrivet skal från 1 citron
  • 1–2 msk färskpressad citronsaft

Gör så här

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!