Den här kokoskladdkakan är perfekt när du vill baka något riktigt gott utan krångel. Den får en mjuk och nästan krämig mitt, tydlig kokossmak och en lätt gyllene yta. Tillsammans med syrlig hallongrädde blir den både frisk och lagom söt.
Ingredienser
Kokoskladdkaka
- 150 g smör
- 2 ägg
- 2,5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl vetemjöl
- 1,5 dl kokosflingor
- 1 nypa salt
Hallongrädde
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl hallon, färska eller tinade
- 1–2 msk florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!