Så gör du
- Sätt ugnen på 175°C.
- Vispa ägg och socker tills det blir ljust och fluffigt.
- Tillsätt smält smör och mjölk.
- Blanda mjöl och bakpulver i en separat skål och rör sedan ner i smeten.
- Tillsätt citronskal och citronsaft.
- Häll smeten i en smord form.
- Grädda i cirka 35–40 minuter.
- Låt kakan svalna något innan du tar ur den ur formen.
- Blanda ihop ingredienserna till glasyren.
- Häll glasyren över kakan medan den fortfarande är lite varm så att den rinner fint.
Tips för perfekt resultat
- Använd färsk citron för bästa smak
- Överbaka inte – då blir kakan torr
- Låt glasyren rinna naturligt för ett snyggt resultat
- Vill du lyxa till det? Lägg till lite vanilj i smeten
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!