Om du tycker om att laga mat med mycket smak är rosmarin en krydda som förtjänar en plats i ditt kök. När den torkas och mals till ett fint pulver blir den enkel att använda och räcker länge. Bara en liten nypa kan ge en fyllig, aromatisk smak till många olika rätter.
Rosmarinpulver passar särskilt bra till ugnsrostade grönsaker, kött, kyckling och äggrätter.
Varför använda rosmarinpulver?
Rosmarin har en kraftig, örtig smak med inslag av tall och citrus. Som pulver fördelas smaken jämnt i maten och är perfekt när du vill krydda utan att använda hela kvistar.
Det passar utmärkt till:
- 🥔 Ugnsrostad potatis
- 🥩 Grillat eller stekt kött
- 🍗 Kyckling
- 🍳 Omeletter
- 🥖 Focaccia och hembakat bröd
- 🥕 Rostade rotfrukter
- 🍄 Svamp och grönsaker
Så gör du eget rosmarinpulver
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
