Du kan enkelt variera receptet genom att tillsätta:
- färsk timjan,
- rosmarin,
- sesamfrön,
- apelsinzest,
- eller rostade solrosfrön.
Serveringsförslag
De här morötterna passar perfekt tillsammans med:
- grillad kyckling,
- lax,
- fläskfilé,
- hamburgare,
- vegetariska rätter,
- eller som en del av en buffé.
Förvaring
Förvara morötterna i en tättslutande burk i kylskåpet.
De håller sig fräscha i upp till 4 dagar och blir ofta ännu godare dagen efter.
Vanliga frågor
Kan jag använda färdiga baby carrots?
Ja, de fungerar utmärkt och sparar lite tid.
Kan jag göra receptet dagen innan?
Ja, det rekommenderas eftersom smakerna utvecklas under natten.
Är de goda kalla?
Ja, de serveras oftast kalla eller rumstempererade.
Slutsats
Kryddiga honungsmarinerade morötter är ett enkelt men smakrikt tillbehör som passar till nästan allt. Kombinationen av söt honung, frisk citron, vitlök och chili ger morötterna en härlig balans mellan sötma, syra och hetta.
Det är ett recept som kräver få ingredienser men ger ett resultat som imponerar – perfekt både till vardag och fest.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
