- 600 g morötter
- 2 msk olivolja
- 2 msk flytande honung
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk färskpressad citronsaft
- 1 tsk dijonsenap
- ½–1 tsk chiliflakes (efter smak)
- 1 tsk paprikapulver
- 1 msk hackad persilja
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
1. Förbered morötterna
Skala morötterna och skär dem i stavar eller mindre bitar.
Koka dem i lättsaltat vatten i cirka 6–8 minuter. De ska bli mjuka men fortfarande ha lite tuggmotstånd.
Häll av vattnet och låt dem svalna något.
2. Gör marinaden
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
