1. Förbered champinjonerna
Borsta champinjonerna rena och skölj dem snabbt om det behövs.
Koka upp vatten med salt och låt champinjonerna sjuda i cirka 5 minuter.
Häll av vattnet och låt dem svalna helt.
2. Gör marinaden
Vispa ihop olivolja, vitvinsvinäger, honung, vitlök, dijonsenap, senapsfrön, chiliflakes, oregano, timjan, persilja, salt och svartpeppar.
3. Marinera
Lägg champinjonerna i en glasburk eller en skål.
Häll över marinaden och blanda försiktigt.
Se till att alla champinjoner täcks av marinaden.
4. Låt vila
Förvara i kylskåp minst 12 timmar, gärna över natten.
Rör om någon gång under marineringen så att smakerna fördelas jämnt.
Tips för bästa resultat
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
