Enkel vitkålssallad med syrlig dressing

Den här fräscha vitkålssalladen är krispig, lätt och mycket enkel att förbereda. Den passar till grillad kyckling, fisk, potatisrätter, hamburgare eller som ett friskt inslag på buffén.

Till skillnad från krämig coleslaw görs salladen med en lätt dressing av olivolja och vinäger. Den blir godast när kålen får vila en stund och dra åt sig smakerna.

Ingredienser

  • 500 g vitkål
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger
  • 1 tsk senap
  • 1 tsk honung eller socker
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 liten vitlöksklyfta, finriven eller pressad
  • 1 msk citronsaft, valfritt

Gör så här

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!