Så gör du
1. Förbered kycklingen 🍗
Skär kycklingen i bitar och krydda med salt och kryddor.
2. Gör den extra krispig 😍
Doppa i ägg och sedan i en blandning av mjöl och majsstärkelse.
Detta är hemligheten bakom den extrema krispigheten.
3. Stek 🔥
Fritera eller stek tills bitarna blir gyllene och krispiga.
4. Gör såsen 🤤
Smält smör och blanda med honung, soja, chili och vitlök.
Låt bubbla tills den blir glansig.
5. Blanda allt 😳
Vänd kycklingen i såsen tills varje bit är täckt.
Det magiska ögonblicket
Första tuggan…
krispig yta + varm sås + saftig kyckling = ren beroende-känsla 🤤🔥
Tips för bästa resultat
- Servera direkt medan det är varmt
- Lägg sesamfrön ovanpå
- Ät med ris eller pommes
- Extra chili om du gillar starkt
Vanliga misstag
Kycklingen blir inte krispig
Använd majsstärkelse.
Såsen blir för tunn
Låt den koka lite längre.
Smaken blir svag
Glöm inte soja och vitlök 😍
Därför vill alla prova detta 😳
För att det är:
- snabbt
- enkelt
- galet gott
- och ser ut som restaurangmat
Och ärligt talat…
det är nästan omöjligt att bara titta på detta utan att vilja göra det direkt 🔥🍗
